Fala pessoal....Estou de volta com mais um post ,não tava dando para fazer posts porque estava apertada.Mas......Hoje será para você que gosta de fazer decorações ,até mesmo para dar de presente.Mas devemos lembrar que a páscoa não significa só ovos de chocolate ou presente,temos que lembrar que é a ressurreição de Jesus.E nesse post vou fazer ele mais extenso porque já faz algumas semanas que não faço nada. Lá vai:
1 kg de chocolate
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite
· 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 1 colher (sopa) de manteiga.
· Utensílios: travessa de vidro, faca, espátula do tipo "pão duro", fôrma especial para ovos de Páscoa (250 g)
Com uma faca, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais
Derreta duas partes de chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo
Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo
Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira. Repita o processo até a casca ficar grossinha
Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga
Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma
Misture os ingredientes do brigadeiro (1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga) numa panela fora do fogo até formar um creme
Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela
Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com o ele
Espero que tenham gostado e UMA FELIZ PÁSCOA A TODOS
bjs .....